Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 9% 1672 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.652 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4023 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7963 мг 20 мг 4% 6% 2512 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.78 мг 2500 мг 1.6% 2.4% 6285 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 1.5% 10235 г
Кремний, Si 14.2 мг 30 мг 47.3% 71% 211 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2423 г
Натрий, Na 107.81 мг 1300 мг 8.3% 12.5% 1206 г
Сера, S 15.8 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 8.3% 1814 г
Хлор, Cl 167.86 мг 2300 мг 7.3% 11% 1370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 32.01 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3468 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 24% 623 г
Литий, Li 1.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 13.4% 1129 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 10.7% 1406 г
Молибден, Mo 5.088 мкг 70 мкг 7.3% 11% 1376 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12850 г
Стронций, Sr 22.79 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 86.8 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4608 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3763 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги