Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста отварная по 1-210 400 г
Говядина тазобедренный отруб 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 150 г
Лук репчатый 60 г
Яйцо куриное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.2% 760 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.3% 933 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3% 3776 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2967 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 4018 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 6.6% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.382 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3230 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 11.9% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2938 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 38% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.6309 мг 20 мг 3.2% 3.7% 3170 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.68 мг 2500 мг 3.1% 3.6% 3260 г
Кальций, Ca 53.01 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1886 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 1% 10989 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 2.3% 4932 г
Натрий, Na 141.09 мг 1300 мг 10.9% 12.6% 921 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 3% 3812 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2417 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3644 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 12.6% 917 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 8.9% 1300 г
Медь, Cu 27.02 мкг 1000 мкг 2.7% 3.1% 3701 г
Молибден, Mo 0.491 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14257 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 3.78 мкг 55 мкг 6.9% 7.9% 1455 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61069 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты