Рецепт Суп с фрикадельками из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из говядины

Говяжий Фарш [Перекресток] 700 г
Лук репчатый 150 г
Картофель белый неочищенный, сырой 650 г
Морковь 200 г
Вода 3300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.2% 2235 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.4% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.3% 2531 г
Зола 0.24 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 20.3% 900 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 21.9% 832 г
Лютеин + Зеаксантин 2.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10773 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.4% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.247 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8097 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.7 мг 2500 мг 3.3% 6% 3023 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13004 г
Кремний, Si 1.438 мг 30 мг 4.8% 8.8% 2086 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 3.1% 6006 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 28634 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15898 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 3.5% 5333 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 5.3% 3472 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 4% 4598 г
Медь, Cu 26.53 мкг 1000 мкг 2.7% 4.9% 3769 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 6% 3017 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 86.41 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4629 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.26 г ~
Сахароза 0.464 г ~
Фруктоза 0.15 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из говядины составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Суп с фрикадельками из говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из говядины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из говядины, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты