Рецепт Суп из красной фасоли (кидни).. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной фасоли (кидни).

Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью 500 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Лук жареный по 2-56 150 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Вода 3000 г
Чеснок 30 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

1) Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Воду слить, фасоль промыть. 2) В кипящую воду засыпать фасоль. Варить до готовности. Пока варится фасоль подготовить овощи- морковь, лук, картофель (можно от картофеля и отказаться). Морковь нарезать тонкой соломкой, лук четверть-кольцами, картофель кубиками. Морковь и лук обжарить в подсолнечном масле. В полу-готовые овощи добавить томатную пасту, довести до готовности и добавить чеснок. В почти готовую фасоль добавить картофель. В готовый суп добавить зажарку и проварить еще минут 5. Украсить свежей петрушкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной фасоли (кидни).".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.7% 4212 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.4% 1667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.6% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 29.2% 823 г
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 31.3% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.939 мкг 400 мкг 4.2% 10% 2361 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 11.2% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 10% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 24.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3713 мг 20 мг 1.9% 4.5% 5386 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.8 мг 2500 мг 5.6% 13.4% 1776 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6964 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 1% 25210 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 7.7% 3157 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 11.2% 2131 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7112 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.3% 2572 г
Хлор, Cl 9.57 мг 2300 мг 0.4% 1% 24033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 7.9% 3041 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 21.1% 1138 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2535 г
Медь, Cu 57.34 мкг 1000 мкг 5.7% 13.6% 1744 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 7.7% 3122 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 13002 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5770 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной фасоли (кидни). составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ (КИДНИ).

Суп из красной фасоли (кидни). богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %

Чем полезен Суп из красной фасоли (кидни).

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной фасоли (кидни)., калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной фасоли (кидни)., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты