Войти

Рецепт Соте_14.07.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соте_14.07.2021

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 200 г
Кабачок желтый 200 г
Баклажан 150 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок 10 г
Картофель 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соте_14.07.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.6% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 4.4% 3600 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 5% 3145 г
Лютеин + Зеаксантин 83.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.9% 2278 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 14.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.297 мкг 400 мкг 3.6% 5.6% 2798 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 6.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 21.63 мг 90 мг 24% 37.4% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 11.9% 1320 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21645 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 24.6% 632 г
Витамин РР, НЭ 1.7177 мг 20 мг 8.6% 13.4% 1164 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 2.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.84 мг 2500 мг 10% 15.6% 1001 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4308 г
Кремний, Si 16.693 мг 30 мг 55.6% 86.7% 180 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 6.9% 2277 г
Натрий, Na 24.62 мг 1300 мг 1.9% 3% 5280 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 9% 1734 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 12.5% 1252 г
Хлор, Cl 25.05 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.4 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2862 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 30.7% 508 г
Литий, Li 15.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 11.2% 1386 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 14% 1111 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 11.1% 1399 г
Никель, Ni 5.489 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 5.148 мкг 55 мкг 9.4% 14.7% 1068 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47337 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 7.6% 2045 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соте_14.07.2021 составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЕ_14.07.2021

Соте_14.07.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Соте_14.07.2021

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соте_14.07.2021, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соте_14.07.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыква запечённая со специями
Автор Мила Равно
80.5
1.3
4
8.1
11
2 3
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 127
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 90
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 81