Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сок лимонный 15 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14.9% 778 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.6% 741 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2700 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 6.1% 1875 г
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1695 г
бета Криптоксантин 10.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 11.9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 29.509 мкг 400 мкг 7.4% 8.5% 1356 г
Витамин C, аскорбиновая 16.69 мг 90 мг 18.5% 21.3% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 7.6% 1517 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.9665 мг 20 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.4 мг 2500 мг 12.9% 14.9% 778 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7097 г
Кремний, Si 3.319 мг 30 мг 11.1% 12.8% 904 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3487 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1% 10934 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6680 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 39.7% 291 г
Литий, Li 15.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1402 г
Медь, Cu 131.45 мкг 1000 мкг 13.1% 15.1% 761 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1636 г
Никель, Ni 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 8% 1449 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 3.5% 3330 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.818 мг ~
Стигмастерол 0.727 мг ~
бета Ситостерол 29.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.78 г min 16.8 г 28.5% 32.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, калием - 12,9 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы