Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Льняное масло холодного отжима	8 г
Горчица столовая	7 г
Лимонный сок, необработанный	3 г
Перец душистый, молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	442.2 ккал	1684 ккал	26.3%	5.9%	381 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	1.2%	1854 г
Жиры	44.5 г	56 г	79.5%	18%	126 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	0.9%	2607 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2%	1111 г
Вода	38.6 г	2273 г	1.7%	0.4%	5889 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%		50000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.632 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.368 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	0.9%	2368 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%		56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11111 г
Витамин В9, фолаты	5.053 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	7916 г
Витамин C, аскорбиновая	8.17 мг	90 мг	9.1%	2.1%	1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.032 мг	15 мг	6.9%	1.6%	1453 г
бета Токоферол	0.232 мг	~
гамма Токоферол	12.109 мг	~
дельта Токоферол	0.695 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	0.7%	3077 г
Витамин РР, НЭ	0.4705 мг	20 мг	2.4%	0.5%	4251 г
Макроэлементы
Калий, K	153 мг	2500 мг	6.1%	1.4%	1634 г
Кальций, Ca	76.68 мг	1000 мг	7.7%	1.7%	1304 г
Магний, Mg	53 мг	400 мг	13.3%	3%	755 г
Натрий, Na	471 мг	1300 мг	36.2%	8.2%	276 г
Сера, S	3.76 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	26596 г
Фосфор, P	86.1 мг	800 мг	10.8%	2.4%	929 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.363 мг	18 мг	24.2%	5.5%	413 г
Марганец, Mn	0.1568 мг	2 мг	7.8%	1.8%	1276 г
Медь, Cu	31.63 мкг	1000 мкг	3.2%	0.7%	3162 г
Селен, Se	0.158 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	34810 г
Цинк, Zn	0.0905 мг	12 мг	0.8%	0.2%	13260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	22.5 г	от 0.9 до 3.7 г	608.1%	137.5%
Омега-6 жирные кислоты	6.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.211 мг	~
Кампестерол	41.263 мг	~
Стигмастерол	12.632 мг	~
бета Ситостерол	86.737 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	1.523 г	~
20:0 Арахиновая	0.055 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.799 г	min 16.8 г	46.4%	10.5%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.747 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	7.7 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
22:1 цис	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	28.695 г	от 11.2 до 20.6 г	139.3%	31.5%
18:2 Линолевая (ud)	6.155 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	6.001 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	22.476 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	22.472 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.041 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
Трансжиры	0.039 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.018 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.021 г	~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 442,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	442.2 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	44.5 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	38.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,3 %, железом - 24,2 %

Чем полезен Заправка для салата

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 442,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Автор Виолетта Марченко

Гратен Дофинуа из репы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе