Рецепт Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки)
| Черемша (Мытьё, нарезка) | 74 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.3% | 1070 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.1 мкг | 900 мкг | 56% | 62% | 179 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.347 мг | 5 мг | 46.9% | 51.9% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 16.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 117.11 мг | 500 мг | 23.4% | 25.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 14.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.838 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.8% | 1920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.42 мг | 90 мг | 46% | 50.9% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 11.1% | 1005 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 4.8% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 13.83 мкг | 50 мкг | 27.7% | 30.7% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 11.2% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.273 мг | 20 мг | 6.4% | 7.1% | 1571 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.56 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.1% | 1097 г |
| Кремний, Si | 2.209 мг | 30 мг | 7.4% | 8.2% | 1358 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 4.8% | 2350 г |
| Натрий, Na | 83.25 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.1% | 1562 г |
| Сера, S | 120.36 мг | 1000 мг | 12% | 13.3% | 831 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 16.6% | 667 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.1% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 7.9% | 1406 г |
| Йод, I | 14.18 мкг | 150 мкг | 9.5% | 10.5% | 1058 г |
| Кобальт, Co | 6.677 мкг | 10 мкг | 66.8% | 74% | 150 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Медь, Cu | 70.67 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.9% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 3.708 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.834 мкг | 55 мкг | 27% | 29.9% | 371 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9653 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.618 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.3% |
Энергетическая ценность Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки) составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ С ЯЙЦОМ (НАРЕЗКА БЕЗ ЗАПРАВКИ)
Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 56 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином C - 46 %, витамином H - 27,7 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 66,8 %, селеном - 27 %
Чем полезен Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет из лаваша и заварного крема
- Крем для капов шоколадный
- Мимоза моя
- Морковный пирог на сковородке от Ю.С.
- Овсяные хлопья "Nordic"
- Запеканка с картошкой
- Малиновая начинка
- лосось консервированный
- Суп рыбный из консервы
- Соленая карамель с арахисом
- Вафли на кефире не сладкие
- Котлеты из минтая
- хлеб
- Салат из сайры с рисом
- Сырники безглютеновые
- Кекс Пражский [Хлебодар]
- Паста креветочная
- Щеточка овсяная со смородиной
- Миндаль и апельсин темный шоколад
- Ротфронт "картошка картошка"
- Треска запеченная в молоке, под сыром
- Овсянка на молоке
- Фарш для пирога с печенкой
- Кофе Мокка в автоматах (мал.стакан 120 гр)
- Майонез из семечек
- Плов
- Форель к пиву (Да)
- Рогалик
- Бутер(масло с форелью)
- Запеканка с макаронами и фаршем индейки
- Овсяная каша на воде с добавлением молока
- Гороховая каша жидкая
- Салат с сайрой
- Пирог с яблоками
- Овсяное печенье /на молоке, без муки/
- Салат капустный 070420
- Курица с огурцом
- Куриная грудка в томате
- Рассольник
- Недоборщ
- Хлебцы рисовые dr korner
- Гуляш говяжий - запеченый
- Смузи моё смородина банан
- Мороженое пломбир в глазированном ваф.стаканчике «Советский стандарт» порция 100 гр
- Хлопья
- Куриная грудка отварная без кожи
- Салат с перепелиным яйцом, сыром моцарелла, гранатом, арахисом
- Печенье на раст масле
- Сельд под шубой
- Печенье с кусочками молочного шоколада Milka
- Салат из помидор с фасолью и сухарями
- Блины мамины
- Блины мамины
- Оладьи на дрожжах
- Спагетти с грибным соусом
- Сырники с рисовой мукой (домашний творог)
- Фалафель
- Суп
- Моя карбонара
- Соус соевый с пшеничной мукой
- Рассольник с перловкой постный
- Омлет в духовке
- Бисквит для рулета простой
- Борщ
- Хлеб
- Гречка
- Творожно-яблочная шарлотка
- Рида тон
- Омлет с молоком
- Тёплый салат по корейски
- Чудо десерт чизкейк манго-персик
- Кофе натуральный с молоком
- Мюсли запеченные с бананом и цукатами
- Тортилья на заварном тесте
- Клюква
- Чудо десерт молочный коктейль
- Баклажаны фаршированные
- Корма
- Рулет из индейки
- Палочки хлебные любимые сдобные
- Суп
- Нори под шубой
- Сырники творог 5%, сахар, мука
- Суп гороховый
- Винегрет сырой
- Солянка
- Жерех в фольге
- Овсяноблин
- Печенье
- Салат с копчёной курицей
- Супчик рисовый
- Шоколадный сыр
- Яблочный пирог на кефире
- Хворост
- Капуста тушеная с шампиньонами
- Пирог "Негр пене"
- Печеное яблоко
- Слойка с ветчиной и сыром
- Кампот
- Борщ на говяжьей вырезке
Метки: Как приготовить Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки), калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из черемши с яйцом (нарезка без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
