Рецепт Соленая карамель с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленая карамель с арахисом

Сливки 33% [Молочная Речка] 100 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 70 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 22 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Арахис 50 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленая карамель с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447.3 кКал 1684 кКал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 13.1% 171 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 3.3% 672 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Зола 1.489 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 2.7% 813 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 1.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 40.678 мкг 400 мкг 10.2% 2.3% 983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 2.8% 797 г
Витамин Н, биотин 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 3% 737 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2373 мг 20 мг 16.2% 3.6% 618 г
Ниацин 2.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.15 мг 2500 мг 4.6% 1% 2190 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6596 г
Кремний, Si 13.559 мг 30 мг 45.2% 10.1% 221 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 1.7% 1296 г
Натрий, Na 399.23 мг 1300 мг 30.7% 6.9% 326 г
Сера, S 15.08 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6631 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 1.7% 1280 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.2 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 28.81 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2034 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 2.5% 874 г
Литий, Li 1.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.3292 мг 2 мг 16.5% 3.7% 608 г
Медь, Cu 194.63 мкг 1000 мкг 19.5% 4.4% 514 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 0.6% 3561 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.391 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 3954 г
Стронций, Sr 33.9 мкг ~
Титан, Ti 7.63 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25126 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.5722 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2097 г
Цирконий, Zr 12.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.273 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 3.014 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.634 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 0.41 г ~
14:0 Миристиновая 1.344 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.985 г ~
18:0 Стеариновая 1.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
22:0 Бегеновая 0.186 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.812 г min 16.8 г 46.5% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.485 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 6%
18:2 Линолевая 2.685 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 12.8%

Энергетическая ценность Соленая карамель с арахисом составляет 447,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 447.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ

Соленая карамель с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 16,5 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Соленая карамель с арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соленая карамель с арахисом, калорийность 447,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленая карамель с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги