Рецепт Салат из сайры с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сайры с рисом

Сайра Тихоокеанская Натуральная [5 Морей] 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сайры с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7% 555 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.5% 406 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.5% 1106 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 1.7% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.997 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13347 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9769 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2047 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.75 мг 2500 мг 2.6% 1% 3922 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11848 г
Кремний, Si 18.252 мг 30 мг 60.8% 23.5% 164 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54393 г
Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3564 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.6 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1% 4027 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 5.9% 655 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 5.3% 737 г
Медь, Cu 83.42 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1199 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12132 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 3.483 мкг 55 мкг 6.3% 2.4% 1579 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.5681 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2112 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Салат из сайры с рисом составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЙРЫ С РИСОМ

Салат из сайры с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,8 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Салат из сайры с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сайры с рисом, калорийность 258,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сайры с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты