Рецепт Мимоза моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза моя

Тунец натуральный. Консервы 70 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная с Добавлением Масла [Дальморепродукт] 180 г
Лук репчатый 83 г
Морковь, вареная, без соли 336 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Майонез Оливковый 67% [Mr. Ricco] 102 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13% 496 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3076 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.2 мкг 900 мкг 31.8% 20.5% 314 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 1024 мкг ~
бета Каротин 2.273 мг 5 мг 45.5% 29.4% 220 г
Лютеин + Зеаксантин 187.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Витамин В4, холин 58.27 мг 500 мг 11.7% 7.5% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.562 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5290 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3464 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.342 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1152 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.7281 мг 20 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.48 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1348 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4155 г
Кремний, Si 0.335 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8955 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3559 г
Натрий, Na 99.31 мг 1300 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Сера, S 59.57 мг 1000 мг 6% 3.9% 1679 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 5.9% 1096 г
Хлор, Cl 112.31 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2264 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2066 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 30.4% 212 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 3% 2125 г
Медь, Cu 65.11 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1536 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 6.993 мкг 55 мкг 12.7% 8.2% 787 г
Фтор, F 91.41 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4376 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 7.8% 824 г
Цинк, Zn 0.4364 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мимоза моя составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА МОЯ

Мимоза моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 45,5 %, холином - 11,7 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 12,7 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Мимоза моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза моя, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты