Рецепт Рис 7.08.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис 7.08.

Рис Басмати Отварной [Мистраль] 318 г
Зажарка 7.08. 146 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Сыр «Медковский» 35% 21 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис 7.08.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 кКал 1684 кКал 7.9% 6% 1272 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.4% 1400 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.7% 1319 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.8% 10379 г
Зола 0.373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22805 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8432 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4948 мг 20 мг 7.5% 5.7% 1338 г
Ниацин 2.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.26 мг 2500 мг 3.1% 2.3% 3278 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2264 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7178 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1728 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5000 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 16.5% 458 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 22.93 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4361 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 3.8% 1994 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61798 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11242 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 9.4% 797 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 2.3% 3303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Лактоза 0.702 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая 0.099 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Рис 7.08. составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС 7.08.

Рис 7.08. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Рис 7.08.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис 7.08., калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис 7.08., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы