Рецепт Каша пшенная с тыквой и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная с тыквой и курагой
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 145 г |
| Тыква | 80 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой и курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.6% | 1498 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6.6% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.43 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.675 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 2.603 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3895 мг | 20 мг | 6.9% | 6.8% | 1439 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.6 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.4% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 70.55 мг | 1000 мг | 7.1% | 7% | 1417 г |
| Кремний, Si | 16.423 мг | 30 мг | 54.7% | 53.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 6.7% | 1472 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5076 г |
| Сера, S | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3414 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 10.9% | 901 г |
| Хлор, Cl | 50.99 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2553 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.3% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 22.7% | 432 г |
| Литий, Li | 1.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 8.3% | 1172 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.9% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.712 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.4% | 1043 г |
| Никель, Ni | 8.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.039 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Стронций, Sr | 27.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.69 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8567 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.4964 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2417 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой и курагой составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ
Каша пшенная с тыквой и курагой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 54,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 23,2 %
Чем полезен Каша пшенная с тыквой и курагой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из минтая
- морепродукты вареные
- Кукуруза сладкая
- Салат Оливье классический
- Блины бабушкины
- Яичница с помидорами
- Салат Деревенский
- Напиток миндальный без сахара
- Хлопья
- Тушеная капуста с колбаской
- Сельдь
- Колбаса полукопченая «Мозаичная Традиционная»
- Масло сливочное 82.5%
- Тортик
- рыба в кляре солнечная
- Горбуша натуральная
- Сыр Бутербродный 45%
- Скрэмбл
- Каша овсяная на молоке
- Не молоко овсяное
- суп куриный с лапшой
- Кофе растворимый с сахаром
- Чёрные трубочки вкус сливок
- Хлеб лапландский
- Какао с молоком без сахара
- Закваска
- Блины
- Говядина мираторг жареная
- Лазанья из цукини с куриным фаршем
- паштет
- Лепешка финская
- Зефир в шоколадной глазури Кураж
- шоколад pergale dark
- Молоко 1.5% Беллакт
- вареники с мясом
- Йогурт Греческий 2% Eco Greco
- Маца кошерная с мукой грубого помола
- Геркулес с бананом. Каша овсяная с бананом
- Творог 0% с персиком
- сердце
- Каша молочная хлопья Колос+Каша с бананом молоко 1.5%
- Чай зеленый с имбирем лимоном корицей
- Хлопья 5 злаков
- Сыр лёгкий 15%
- Борщ постный по домашнему
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Каша из хлопьев 5 злаков
- Овсяный хлопья 2
- варенье из клубники
- Салат из капусты белокочанной (120)
- Гречка расыпчатая
- Спагети "а-ля болоньезе"
- Булочки творожные
- Творог 5%
- Батон Отрубной пшенично-ржаной
- Шоколад карамель арахис
- Йогурт Греческий Теос 2% вишня
- Торт сникерс
- Каша овсянная
- говядина туш.с зеленью и сливками
- Ролл лава
- Арахисовая паста
- Капучино
- Ролл Калифорния
- Вода
- пряники кислые
- Ролл Гейша
- Ролл Такуан Грин
- творог обезжиренный
- Ролл черный самурай 2.0
- Chelated zinc
- Жаркое в мультиварке
- Каша гречневая 1:3
- булка ржаная с отрубями
- Сыр Гройцер экстра
- Скумбрия с сельдереем и луком запеченая
- Молоко "Свежие новости" 3,5%
- Стручковая фасоль с кунжутом в соевом соусе
- хлеб чаабата с клюквой
- Запеканка из творожного продукта 18%
- Блины
- Холодец из утки и свиных ножек
- Гречка с курицей и грибами
- Мука 1050
- Творог 5% Украинский
- Суп куриный с лапшой
- Сыр Сметанковый
- Глитвейн
- Смузи 3
- Хлебцы кернер рисовые с шоколадом
- Овсяная каша
- Чипсы высокобелковые
- Отвар из овса неочищенного
- Капуччино
- Сосиски дорожные
- Блины на кефире
- плов с грибами
- Рис разварился в 3,45 раза
- Кексы шоколадные с ягодой
- витамин е
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой и курагой, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
