Рецепт суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с лапшой

Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Лапша домашняя 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 кКал 1684 кКал 10.6% 6% 947 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.2% 685 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.8% 571 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Органические кислоты 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 0.795 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 12% 467 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 10.6% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 55.88 мг 500 мг 11.2% 6.3% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 6.7% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 11.6% 484 г
Витамин В9, фолаты 8.595 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4654 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 2.2% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.2% 2525 г
Витамин Н, биотин 6.223 мкг 50 мкг 12.4% 7% 803 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.2726 мг 20 мг 36.4% 20.5% 275 г
Ниацин 4.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.79 мг 2500 мг 13.1% 7.4% 765 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4677 г
Кремний, Si 19.085 мг 30 мг 63.6% 35.8% 157 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1821 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3057 г
Сера, S 127.18 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 786 г
Фосфор, Ph 117.9 мг 800 мг 14.7% 8.3% 679 г
Хлор, Cl 190.08 мг 2300 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.8 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 63.44 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2447 г
Кобальт, Co 9.123 мкг 10 мкг 91.2% 51.3% 110 г
Литий, Li 25.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 4% 1380 г
Медь, Cu 112.66 мкг 1000 мкг 11.3% 6.4% 888 г
Молибден, Mo 8.246 мкг 70 мкг 11.8% 6.6% 849 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 204.2 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 90.54 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4418 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 10% 566 г
Цинк, Zn 1.4205 мг 12 мг 11.8% 6.6% 845 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.507 г ~
Сахароза 1.013 г ~
Фруктоза 0.212 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 0.986 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.774 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.404 г min 16.8 г 26.2% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.682 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 8.2%
18:2 Линолевая 1.638 г ~
18:3 Линоленовая 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.1%

Энергетическая ценность суп куриный с лапшой составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 177.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ

суп куриный с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, холином - 11,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 36,4 %, калием - 13,1 %, кремнием - 63,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 91,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 17,7 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен суп куриный с лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп куриный с лапшой, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ