Рецепт пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеничная каша

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 900 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.4% 1460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.3% 2834 г
Зола 0.476 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В9, фолаты 1.227 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 32600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин РР, НЭ 0.7864 мг 20 мг 3.9% 4.8% 2543 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.44 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2394 г
Кальций, Ca 42.13 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2374 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 4.9% 2478 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5428 г
Фосфор, Ph 73.8 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1084 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 6.1% 2009 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6122 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 3.1% 4082 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 15.82 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6321 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5132 г
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20147 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15060 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 1.2% 10230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пшеничная каша, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ