Рецепт салат из лобо с огурцом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из лобо с огурцом и морковью

Огурец, парниковый 100 г
Редис, сырой 100 г
Морковь, красная 100 г
Укроп, свежий 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из лобо с огурцом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.5% 5429 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 16.6% 491 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 2.9% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 530.9 мкг 900 мкг 59% 47.9% 170 г
бета Каротин 2.672 мг 5 мг 53.4% 43.3% 187 г
Лютеин + Зеаксантин 2.2222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 41.778 мкг 400 мкг 10.4% 8.4% 957 г
Витамин C, аскорбиновая 24.84 мг 90 мг 27.6% 22.4% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 27% 300 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15015 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7164 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2792 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.0222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.78 мг 2500 мг 12.2% 9.9% 823 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 5% 1624 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4571 г
Фосфор, Ph 38.2 мг 800 мг 4.8% 3.9% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 8.1% 996 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2962 мг 2 мг 14.8% 12% 675 г
Медь, Cu 43.56 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2296 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24775 г
Фтор, F 1.33 мкг 4000 мкг 300752 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.7889 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.38 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0693 г ~
Аргинин* 0.0491 г ~
Валин 0.0516 г ~
Гистидин* 0.0218 г ~
Изолейцин 0.0556 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.0704 г ~
Метионин 0.0067 г ~
Метионин + Цистеин 0.0044 г ~
Треонин 0.0273 г ~
Триптофан 0.0069 г ~
Фенилаланин 0.0293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1322 г ~
Аланин 0.0669 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1204 г ~
Глицин 0.0498 г ~
Глутаминовая кислота 0.1516 г ~
Пролин 0.0667 г ~
Серин 0.0484 г ~
Тирозин 0.0273 г ~
Цистеин 0.0087 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.5556 мг ~
бета Ситостерол 22.2222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7058 г ~
18:0 Стеариновая 0.4584 г ~
20:0 Арахиновая 0.0333 г ~
22:0 Бегеновая 0.0778 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8264 г min 16.8 г 16.8% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.8144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.6762 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 48.4%
18:2 Линолевая 6.6664 г ~
18:3 Линоленовая 0.0098 г ~

Энергетическая ценность салат из лобо с огурцом и морковью составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ЛОБО С ОГУРЦОМ И МОРКОВЬЮ

салат из лобо с огурцом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59 %, бэта-каротином - 53,4 %, витамином C - 27,6 %, витамином E - 33,3 %, калием - 12,2 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен салат из лобо с огурцом и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из лобо с огурцом и морковью, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из лобо с огурцом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ