Рецепт нутовый творожной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нутовый творожной

Яйцо куриное 96 г
Отруби пшеничные 85 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 150 г
Морковь, красная 430 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

красный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нутовый творожной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6% 1672 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 29.2% 345 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.2% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1016 мкг 900 мкг 112.9% 113.6% 89 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 5.931 мг 5 мг 118.6% 119.3% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин В4, холин 33.63 мг 500 мг 6.7% 6.7% 1487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 6.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.326 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4804 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 13.1% 767 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1817 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.6017 мг 20 мг 13% 13.1% 769 г
Ниацин 1.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.14 мг 2500 мг 10% 10.1% 995 г
Кальций, Ca 36.87 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2712 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 1.5% 6536 г
Магний, Mg 65.81 мг 400 мг 16.5% 16.6% 608 г
Натрий, Na 26.42 мг 1300 мг 2% 2% 4921 г
Сера, S 27.61 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3622 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 19% 530 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 11.9% 847 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6303 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 13% 778 г
Литий, Li 2.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Медь, Cu 20.73 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4824 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 3% 3340 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.232 мкг 55 мкг 7.7% 7.7% 1300 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15498 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность нутовый творожной составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЙ ТВОРОЖНОЙ

нутовый творожной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 112,9 %, бэта-каротином - 118,6 %, витамином E - 13 %, витамином PP - 13 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 18,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен нутовый творожной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нутовый творожной, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нутовый творожной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы