Рецепт маффины банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маффины банановые

Сахар-песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Банан (Варка без слива) 430 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффины банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.5 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.3% 577 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 7.1% 514 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 3.3% 1090 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 4.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Витамин Н, биотин 2.885 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1733 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6242 мг 20 мг 8.1% 2.9% 1231 г
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1180 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5456 г
Кремний, Si 0.605 мг 30 мг 2% 0.7% 4959 г
Магний, Mg 29.96 мг 400 мг 7.5% 2.7% 1335 г
Натрий, Na 306.71 мг 1300 мг 23.6% 8.5% 424 г
Сера, S 36.45 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2743 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 3% 1223 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10584 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 22.18 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 2.5% 1473 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 5.7% 636 г
Марганец, Mn 0.3261 мг 2 мг 16.3% 5.9% 613 г
Медь, Cu 48.77 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2050 г
Молибден, Mo 3.982 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1758 г
Селен, Se 5.16 мкг 55 мкг 9.4% 3.4% 1066 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2636 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маффины банановые составляет 276,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ БАНАНОВЫЕ

маффины банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен маффины банановые

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маффины банановые, калорийность 276,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маффины банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги