Рецепт Кабачки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с творогом

Кабачок (Запекание) 300 г
Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 19.1% 644 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.1% 2991 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 5.4% 2290 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 12.5% 989 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 13.8% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 28.957 мкг 400 мкг 7.2% 8.9% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 27.8% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 5.8% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.8% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин Н, биотин 6.526 мкг 50 мкг 13.1% 16.2% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8107 мг 20 мг 14.1% 17.4% 712 г
Макроэлементы
Калий, K 217.33 мг 2500 мг 8.7% 10.7% 1150 г
Кальций, Ca 74.1 мг 1000 мг 7.4% 9.1% 1350 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2189 г
Натрий, Na 482.11 мг 1300 мг 37.1% 45.8% 270 г
Сера, S 126.91 мг 1000 мг 12.7% 15.7% 788 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 17.9% 688 г
Хлор, Cl 757 мг 2300 мг 32.9% 40.6% 304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2293 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 30.4% 407 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2903 г
Медь, Cu 48.04 мкг 1000 мкг 4.8% 5.9% 2082 г
Молибден, Mo 5.606 мкг 70 мкг 8% 9.9% 1249 г
Селен, Se 18.105 мкг 55 мкг 32.9% 40.6% 304 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17897 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3622 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки с творогом составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ТВОРОГОМ

Кабачки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 32,9 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Кабачки с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с творогом, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы