Рецепт Грибы жареные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы жареные.

Грибы(сушеные) отварные лисички. 208 г
Лук репчатый (Жарка) 138 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Грибы жареные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.8% 378 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.3% 2106 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Зола 1.547 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.596 мг 15 мг 37.3% 18.1% 268 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2673 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7482 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.79 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2914 г
Кальций, Ca 52.96 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1888 г
Кремний, Si 2.863 мг 30 мг 9.5% 4.6% 1048 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2742 г
Натрий, Na 490.25 мг 1300 мг 37.7% 18.3% 265 г
Сера, S 46.65 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2144 г
Фосфор, Ph 28.4 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Хлор, Cl 767.41 мг 2300 мг 33.4% 16.2% 300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3991 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 14.8% 328 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 4.8% 1004 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1616 г
Молибден, Mo 12.868 мкг 70 мкг 18.4% 8.9% 544 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Рубидий, Rb 272.6 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Фтор, F 736.59 мкг 4000 мкг 18.4% 8.9% 543 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 2% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.745 г ~
Сахароза 3.722 г ~
Фруктоза 0.688 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.382 мг ~
бета Ситостерол 24.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.966 г min 16.8 г 17.7% 8.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.953 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.095 г от 11.2 до 20.6 г 72.3% 35.1%
18:2 Линолевая 7.447 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.5%

Энергетическая ценность Грибы жареные. составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 206.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 49.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ.

Грибы жареные. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,3 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 30,5 %, молибденом - 18,4 %, фтором - 18,4 %

Чем полезен Грибы жареные.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Грибы жареные., калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы жареные., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ