Рецепт суп 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп 1

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Шампиньоны 200 г
Курица, 2 категории (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
бульон на кур крыльях 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5972 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16.3% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.4% 4667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.5% 2434 г
Зола 0.458 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 17.7% 2018 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 16.3% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.5% 2432 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 8.2% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 13.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.608 мкг 400 мкг 2.4% 8.5% 4163 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 17.7% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 13812 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 97.9% 363 г
Витамин РР, НЭ 1.8493 мг 20 мг 9.2% 32.6% 1081 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.97 мг 2500 мг 5.6% 19.9% 1786 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5333 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 8.9% 3933 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 18.8% 1874 г
Сера, S 37.56 мг 1000 мг 3.8% 13.5% 2662 г
Фосфор, Ph 36.2 мг 800 мг 4.5% 16% 2210 г
Хлор, Cl 111.47 мг 2300 мг 4.8% 17% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 19.9% 1789 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 6% 5929 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 118.1% 300 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 13.8% 2548 г
Медь, Cu 26.62 мкг 1000 мкг 2.7% 9.6% 3757 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 13.1% 2670 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.592 мкг 55 мкг 1.1% 3.9% 9291 г
Фтор, F 77.76 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5144 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 29.1% 1220 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 12.1% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.335 г ~
Сахароза 0.284 г ~
Фруктоза 0.221 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 117.443 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 116.089 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 8.9%
18:2 Линолевая 0.169 г ~
18:3 Линоленовая 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%

Энергетическая ценность суп 1 составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 28.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП 1

суп 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,6 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен суп 1

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп 1, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ