Рецепт Макаронная запеканка с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макаронная запеканка с индейкой

Макаронные изделия с томатом и шпинатом Barilla (из твердых сортов пшеницы) 125 г
Ракушки цельнозерновые с ламинарией, морковью и свеклой 91 г
Индейка, филе, сырое 385 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 547 г
Морковь, красная (Запекание) 107 г
Чеснок луковица (Жарка) 17 г
Сало (шпик свиной) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 123 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сыр для жарки 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макаронная запеканка с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 кКал 1684 кКал 9.5% 6% 1058 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.4% 844 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.4% 667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.6% 2433 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 1.429 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 10.6% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.6% 1118 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 6.5% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4669 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.949 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1081 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.86 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1702 г
Кальций, Ca 106.4 мг 1000 мг 10.6% 6.7% 940 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1722 г
Натрий, Na 259.17 мг 1300 мг 19.9% 12.5% 502 г
Сера, S 42.76 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Фосфор, Ph 119.2 мг 800 мг 14.9% 9.4% 671 г
Хлор, Cl 382.3 мг 2300 мг 16.6% 10.4% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2901 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 8.4% 751 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 6.6% 951 г
Медь, Cu 67.4 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1484 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2344 г
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 10.595 мкг 55 мкг 19.3% 12.1% 519 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32949 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 1.1726 мг 12 мг 9.8% 6.2% 1023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.183 г ~
Сахароза 0.257 г ~
Фруктоза 0.073 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.398 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 7.9%
18:2 Линолевая 1.23 г ~
18:3 Линоленовая 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16%

Энергетическая ценность Макаронная запеканка с индейкой составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 159.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ

Макаронная запеканка с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Макаронная запеканка с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макаронная запеканка с индейкой, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макаронная запеканка с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ