Рецепт Рулетики из творога и арахиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из творога и арахиса

Творог √ 400 г
Лаваш Армянский Тонкий 100 г
Соль столовая 6 г
Арахис, все виды, жаренный на масле, с солью 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из творога и арахиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.5 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 8.2% 429 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.1% 290 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.1% 1698 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.4% 800 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 1% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 31.487 мкг 400 мкг 7.9% 2.8% 1270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.821 мг 15 мг 12.1% 4.2% 824 г
Витамин РР, НЭ 3.6276 мг 20 мг 18.1% 6.3% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 190.57 мг 2500 мг 7.6% 2.7% 1312 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6165 г
Магний, Mg 46.19 мг 400 мг 11.5% 4% 866 г
Натрий, Na 422.96 мг 1300 мг 32.5% 11.4% 307 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 4.6% 768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4478 г
Марганец, Mn 0.485 мг 2 мг 24.3% 8.5% 412 г
Медь, Cu 140.12 мкг 1000 мкг 14% 4.9% 714 г
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6344 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.8615 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 29.8%
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.175 г ~
22:0 Бегеновая 0.348 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.821 г min 16.8 г 40.6% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.015 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из творога и арахиса составляет 285,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.5 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ТВОРОГА И АРАХИСА

Рулетики из творога и арахиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, витамином PP - 18,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 13 %, марганцем - 24,3 %, медью - 14 %

Чем полезен Рулетики из творога и арахиса

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из творога и арахиса, калорийность 285,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из творога и арахиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги