Рецепт лепёшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепёшка

Вода 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепёшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.3% 1206 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 9.5% 542 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин РР, НЭ 1.7195 мг 20 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.4 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3501 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7639 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4049 г
Натрий, Na 2.22 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58559 г
Сера, S 43.2 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.88 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2% 2535 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 5.1% 1025 г
Марганец, Mn 0.3484 мг 2 мг 17.4% 9% 574 г
Медь, Cu 61.29 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1632 г
Молибден, Mo 7.622 мкг 70 мкг 10.9% 5.6% 918 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 3.5% 1503 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 65.24 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6131 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность лепёшка составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА

лепёшка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,4 %

Чем полезен лепёшка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепёшка, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепёшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты