Рецепт Нут замоченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут замоченный
| Нут | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут замоченный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.5% | 1520 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.2% | 800 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2899 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8342 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.5% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.6% | 1980 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 99.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 10.5% | 1240 г |
| Натрий, Na | 21.75 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5977 г |
| Сера, S | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 2020 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 18% | 721 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 30.8% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 34.7% | 374 г |
| Медь, Cu | 177 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 22.9% | 565 г |
| Молибден, Mo | 15.05 мкг | 70 мкг | 21.5% | 27.8% | 465 г |
| Никель, Ni | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.125 мкг | 55 мкг | 13% | 16.8% | 772 г |
| Титан, Ti | 57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20672 г |
| Цинк, Zn | 0.7225 мг | 12 мг | 6% | 7.8% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут замоченный составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ ЗАМОЧЕННЫЙ
Нут замоченный богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 76,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 26,8 %, медью - 17,7 %, молибденом - 21,5 %, селеном - 13 %
Чем полезен Нут замоченный
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Листья салата
- Суп Фасолевый
- фарш 26.12.17г.
- Халва из кедровых орешков
- Соус с хреном
- Пряные рыбные котлеты в геркулесе
- Panettone Classico (GranDucale)
- звездный мишка
- конвертики с брокколи
- котлеты с моцареллой
- Конвертики с тыквой
- Пирог с грибами
- Куриные бедра в пароварке
- женский протест
- Пюре и бефстроганов
- Сушка малютка с глазурью
- Горбуша запеченная в духовке
- Торт фирменный 26 12 17
- Печенье сдобное с маком
- Ажапсандал Веган
- Мороженое
- голубцы с фаршем
- Хлеб
- Суп яичный с грудкой
- Котлеты со сладким перцем и сыром
- конфеты степ
- Суфле б. Ю. Александров
- Нежный десерт с кремовой начинкой
- Колслоу в Азиатском стиле
- Energy Diet Smart Гороховый суп
- Кит кат мини
- вафельный батончик импульс
- салат из свежих овощей с кальмаром
- Йогурт Яблоко-Киви [Фермерское подворье]
- курица в мультиварке
- Шоколад 70% российский
- Каша ячневая на бульоне
- сливочное масло простоквашино 72 проц
- винегрет с тофу 26.12.17
- творог мил 2%
- Килька черноморская
- Терпуг горячего копчения
- йогурт греческий вкусвилл
- Сыр плавленый Дружба
- творог обезжиренный 1,8% вкусвилл
- солянка со свининой
- творог мягкий 4% вкусвил
- цукаты из имбиря
- Каша гречневая "Овощи и зелень"
- Лечо
- Груша
- Салат "Витаминный"
- Хлеб батон чёрный
- Постный говяжий фарш
- Чак-чак
- Киш с семгой
- омлет с горошком и шампиньонами
- Яблоко
- Суп с форелью
- Пармезан
- Варенье абрикосовое
- Творог 5%
- творожная запеканка с тыквой
- подлива из трески
- Брусника с сахаром
- Творог 0,5%[Романов луг]
- Снежок Первый вкус
- Запеканка
- Рулетики из ветчины фаршированные сыром и чесноком
- закуска-борщ
- каша смесь злаков
- закуска-солянка
- ХЛЕБЕЦ
- Печеночные оладьи с грибами
- Хачапури
- Батончик Racionika со вкусом малины
- Лепешка из семолино
- очень молочный шоколад Россия
- БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22
- Чоко пай
- корнер батончик
- Конф Рошен Ко-ко
- Конф рошен Чемп чемп
- Батон с начинкой
- мармелад кондиссима
- Лепешка из семолино
- Грибы без сметаны
- Сырники Мамины 26.12.17
- ленивые голубцы
- Драники
- Грудинка ремит
- Шоколад Риттер Спорт элитный
- Торт мясноф из филе курицы с грибами
- заправка 1
- Торт мясноф из филе индейки с сыром
- Кефир Окей
- сухари ржаные
- майонез Золотой
- крабовые палочки КВЭН
- молоко гранор 1.6
Метки: Как приготовить Нут замоченный, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут замоченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
