Рецепт печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган)

Тофу, окара (соевый жмых) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 43 г
Морковь, красная (Запекание) 40 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 50 г
Семена Чиа 10 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 кКал 1684 кКал 14.7% 6% 682 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.9% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.2% 1867 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 8.9% 457 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.5% 625 г
Вода 162.3 г 2273 г 7.1% 2.9% 1400 г
Зола 1.137 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192 мкг 900 мкг 21.3% 8.6% 469 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 9.4% 434 г
бета Криптоксантин 0.326 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Витамин В4, холин 26.63 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.843 мкг 400 мкг 6.2% 2.5% 1610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1951 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1731 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.9748 мг 20 мг 9.9% 4% 1013 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.27 мг 2500 мг 8.9% 3.6% 1130 г
Кальций, Ca 70.1 мг 1000 мг 7% 2.8% 1427 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2285 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 4.7% 858 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4594 г
Сера, S 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3073 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 7.1% 570 г
Хлор, Cl 14.49 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.55 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 3.7% 1102 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 4.3% 936 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.8876 мг 2 мг 44.4% 18% 225 г
Медь, Cu 198.05 мкг 1000 мкг 19.8% 8% 505 г
Молибден, Mo 4.104 мкг 70 мкг 5.9% 2.4% 1706 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 7.463 мкг 55 мкг 13.6% 5.5% 737 г
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.8501 мг 12 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.255 г ~
Сахароза 0.354 г ~
Фруктоза 0.104 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.473 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 5%
18:2 Линолевая 0.766 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:3 Линоленовая 0.504 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.45 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%

Энергетическая ценность печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган) составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 162.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОКАРА-ГЕРКУЛЕС-МОРКОВЬ-ЧИА (ПОСТ, ВЕГАН)

печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23,1 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 44,4 %, медью - 19,8 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган), калорийность 246,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье окара-геркулес-морковь-чиа (пост, веган), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты