Рецепт Ширатаки с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ширатаки с курицей и грибами

Спагетти Ширатаки 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 253 г
Шампиньоны 160 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Сыр "Легкий" 58 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 130 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ширатаки с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1903 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.5% 731 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 2.6% 4388 г
Зола 0.716 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 4.3% 2647 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 10.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5760 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 5.1% 2246 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин РР, НЭ 4.9609 мг 20 мг 24.8% 28% 403 г
Ниацин 3.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.84 мг 2500 мг 9% 10.2% 1112 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4824 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 8.7% 1304 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1% 11186 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 13.2% 853 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 3.1% 3741 г
Кобальт, Co 6.517 мкг 10 мкг 65.2% 73.7% 153 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9132 г
Медь, Cu 32.72 мкг 1000 мкг 3.3% 3.7% 3056 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 7% 1622 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79840 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 25.4% 444 г
Цинк, Zn 0.5505 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.086 г ~
Сахароза 0.43 г ~
Фруктоза 0.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 9.8%
18:2 Линолевая 0.959 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%

Энергетическая ценность Ширатаки с курицей и грибами составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИРАТАКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ширатаки с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 65,2 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Ширатаки с курицей и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ширатаки с курицей и грибами, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ширатаки с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги