Рецепт zapekanka so sliv. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты zapekanka so sliv

Творог нежирный 0,6% 265 г
maslo premiia 50 г
Яйцо куриное 111 г
Слива (садовая) 224 г
Сахар песок 25 г
Манная крупа 25 г
vanilnii zukor dr.oetker s nat.vaniliy 8 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "zapekanka so sliv".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9% 697 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.2% 767 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.4% 1856 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1807 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин В4, холин 39.26 мг 500 мг 7.9% 5% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.506 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2423 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 12.1% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5245 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.6% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2785 мг 20 мг 11.4% 7.2% 878 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1868 г
Кальций, Ca 61.73 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1620 г
Кремний, Si 1.262 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2377 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2901 г
Натрий, Na 97.62 мг 1300 мг 7.5% 4.7% 1332 г
Сера, S 111.77 мг 1000 мг 11.2% 7.1% 895 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 8.5% 747 г
Хлор, Cl 151.7 мг 2300 мг 6.6% 4.2% 1516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2620 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3417 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 16.7% 378 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2976 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 5.9% 1078 г
Никель, Ni 4.732 мкг ~
Селен, Se 16.157 мкг 55 мкг 29.4% 18.6% 340 г
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18895 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.867 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты 3.833 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность zapekanka so sliv составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZAPEKANKA SO SLIV

zapekanka so sliv богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен zapekanka so sliv

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить zapekanka so sliv, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления zapekanka so sliv, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги