Рецепт Пирог творожный с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с клубникой

Творог 2% жирности (Запекание) 413 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Рисовая мука диетическая (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 95 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 406 г
Кукурузный крахмал 18 г
Клубника (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.6% 704 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2913 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.7% 1011 г
Витамин В4, холин 51.53 мг 500 мг 10.3% 7% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.192 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2470 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 13.9% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 4.6% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 6.292 мкг 50 мкг 12.6% 8.5% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5115 мг 20 мг 12.6% 8.5% 796 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1909 г
Кальций, Ca 94.57 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1057 г
Кремний, Si 21.27 мг 30 мг 70.9% 48% 141 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1945 г
Натрий, Na 45.7 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2845 г
Сера, S 103.64 мг 1000 мг 10.4% 7% 965 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 10.6% 637 г
Хлор, Cl 88.99 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 3% 2236 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2165 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 18.9% 358 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1504 г
Молибден, Mo 7.668 мкг 70 мкг 11% 7.4% 913 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 12.701 мкг 55 мкг 23.1% 15.6% 433 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14903 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2252 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2838 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с клубникой составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С КЛУБНИКОЙ

Пирог творожный с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 70,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 27,9 %, молибденом - 11 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Пирог творожный с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с клубникой, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы