Рецепт Оладьи с тыквой•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой•

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 12.5 г
Вода 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) 213 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 42 г
Тыква (Жарка) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.7% 2452 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.5% 1014 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3144 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1304 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15.884 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.854 мг 15 мг 19% 12.5% 526 г
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4613 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1361 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1760 г
Ниацин 1.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.65 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3100 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7955 г
Кремний, Si 6.565 мг 30 мг 21.9% 14.4% 457 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4843 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55794 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4484 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Хлор, Cl 9.46 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 40.31 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 4.1% 1626 г
Марганец, Mn 0.2285 мг 2 мг 11.4% 7.5% 875 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Молибден, Mo 5.108 мкг 70 мкг 7.3% 4.8% 1370 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.405 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3915 г
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5453 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.538 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой• составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ•

Оладьи с тыквой• богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %, кремнием - 21,9 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Оладьи с тыквой•

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой•, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой•, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги