Рецепт Свекла с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с брынзой

Салат из Печеной Свеклы [Жизнь Март] 100 г
Брынза [Яготинская] 25 г
Грецкий орех 20 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Руккола 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.2% 1152 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.1% 459 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1812 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 678.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 28.19 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1419 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 5.4% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 10.5% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.5261 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3802 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.69 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1958 г
Кальций, Ca 39.67 мг 1000 мг 4% 2.4% 2521 г
Кремний, Si 5.714 мг 30 мг 19% 11.5% 525 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1896 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21922 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6734 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1439 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 7.4% 821 г
Медь, Cu 66.57 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1502 г
Молибден, Mo 0.374 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18717 г
Никель, Ni 18.095 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10261 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 65.24 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6131 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3527 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 46.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 41.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.911 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 21%
18:2 Линолевая (ud) 3.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.71 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с брынзой составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С БРЫНЗОЙ

Свекла с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,4 %, кремнием - 19 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Свекла с брынзой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с брынзой, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы