Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яблоко 423 г
Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 55 г
Ванильный Сахар [Haas] 6 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 65 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.3% 2111 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.7% 862 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.6% 1879 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин В4, холин 45.21 мг 500 мг 9% 4.5% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.634 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15186 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 4% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.657 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1367 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9015 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2219 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.2 мг 2500 мг 9% 4.5% 1115 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4645 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 2.4% 2082 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1% 4667 г
Натрий, Na 107.51 мг 1300 мг 8.3% 4.1% 1209 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Хлор, Cl 129.7 мг 2300 мг 5.6% 2.8% 1773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 176.6 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 5.5% 893 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3093 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 12.1% 408 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1% 5102 г
Медь, Cu 93.87 мкг 1000 мкг 9.4% 4.7% 1065 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 3.9% 1265 г
Никель, Ni 12.25 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.446 мкг 55 мкг 9.9% 4.9% 1010 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26420 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4024 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,2 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты