Рецепт Борщ 06.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 06.12.21
| Вода | 1400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 238 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 297 г |
| Свекла (Варка без слива) | 285 г |
| Морковь (Варка без слива) | 140 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 140 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 06.12.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 19.6% | 1310 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 47.7% | 542 г |
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 54.1% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 8.5% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 15.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 17% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.178 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 14.7% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 3.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 16.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3793 мг | 20 мг | 6.9% | 17.8% | 1450 г |
| Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 19.8% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.9% | 5144 г |
| Кремний, Si | 10.039 мг | 30 мг | 33.5% | 86.3% | 299 г |
| Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 17.8% | 1449 г |
| Натрий, Na | 30.13 мг | 1300 мг | 2.3% | 5.9% | 4315 г |
| Сера, S | 56.81 мг | 1000 мг | 5.7% | 14.7% | 1760 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 15.7% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 9.5% | 2711 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 66.2% | 389 г |
| Литий, Li | 8.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Медь, Cu | 54.13 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.9% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 3.945 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.4% | 1774 г |
| Никель, Ni | 2.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.751 мкг | 55 мкг | 8.6% | 22.2% | 1158 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.1% | 6153 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 21.1% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 8.2% | 3089 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 06.12.21 составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 06.12.21
Борщ 06.12.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 21 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен Борщ 06.12.21
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кексы к завтраку
- Говядина с соусом из грецких орехов
- Завтрак творог кофе молоко ягоды и т.д.
- Паштет Минтай+Скумбрия
- "Конвертик" яблоко
- Батончик Кокос
- Салат греческий
- Сосиски міні з курячим філе
- Кекс протеиновый
- Батончик ореховый "Фисташка"
- Гречка 7 дек 21 г
- Слойка с мясом
- Каша мультизлаковая безмолочная Pro cereals
- Смесь семян декабрь 2021
- 07.12.2021. Овощная запеканка
- Щи с грибами на костном бульоне
- Snickers Crisp
- Салат мимоза со свеклой
- Каша гороховая
- Горох сорпа
- Филе в листах 2022
- Блины
- Омлет мой
- Блины
- Омлет мой
- Котлета из индейки
- Макароны из киноа
- Лапша с курицей
- Улитка с корицей
- Шаурма
- Вит.комплекс
- Горбуша жареная
- Moong dal crunchy classic
- Сыр плавленный КОМО гриб
- BCAA bionic371
- Рамболь с грецким орехом
- сырный суп (копия)
- сервелат финский "Тавр"
- Намазка из тунца
- Карбонад свиной
- Винегрет с маринованной капустой
- Цезарь с креветками
- Плюшка из слоеного теста
- Витамин maxler woman
- Суп рисовый с курицей 6.12.21
- Суп-пюре овощной
- Капуста тушеная с грудкой индейки в WOK
- Гуакамоле без авокадо
- Тартин солодовый
- Капуста тушеная с пряностями
- Кета малосоленая филе-ломтики
- Картофель французский в мундире
- Картофельный пирог с грибами
- Пирог с форелью и соусом бешамель
- Голубцы ленивые
- Греческий йоргурт Campina 5%
- Куриные рулетики с сыром и беконом
- Суп грибной с фаршем
- Каша с тыквы с пшеном
- Круассан с лососем
- Яичница жареная на сале
- Сок зелёное яблоко
- Запеканка творожная
- Том ям
- Круассан с лососем
- Хлебцы
- Паприкаш с курицей
- Паштет с фасоли
- Оливье с семгой
- Салат из пекинской капусты
- Тесто дрожжевое мое
- Суп картофельный
- Чиабатта с курицей
- Начинка для хачапури моя
- Хлопья из полбы
- Хачапури мои 5.12.21
- Десерт сметана, пряник, творог
- Лепешка с капустой моя
- Филе куриное тушёное
- Панкреатин
- Компот из яблок
- Паштет куриный Argenta
- Паста с овощами по-итальянски
- Блины на кефире
- Сыр Плавленый чеддер
- Булочка сдобная [Хлебокомбинат √3]
- рис красный отварной
- Морковь с курицей
- Сдоба пятёрочка
- Борщ с фасолью
- Пюре
- Flash ягодный
- Сельдь фил-кусочки "матье" с грибочками.
- Тунец натуральный филе-кусочки ВкусВилл
- Запеканка творожная( вечерняя)
- Капуста с куринной грудкой
- заправка борщевая
- Кур. гр. с овощами
- Витамины Наталья
- ПП-пирог с курицей
Метки: Как приготовить Борщ 06.12.21, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 06.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
