Рецепт Суп грибной с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с фаршем

Фарш домашний 200 г
Шампиньоны 150 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 80 г
Плавленный Сырок [Дружба] 90 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5% 3619 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.7% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.2% 2528 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 13.3% 1345 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 14.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.2% 3396 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 6.6% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 6.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 1.396 мкг 50 мкг 2.8% 5% 3582 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8606 мг 20 мг 4.3% 7.7% 2324 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.56 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1858 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15552 г
Кремний, Si 7.365 мг 30 мг 24.6% 44.1% 407 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5135 г
Натрий, Na 88.01 мг 1300 мг 6.8% 12.2% 1477 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3808 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 7.2% 2532 г
Хлор, Cl 139.65 мг 2300 мг 6.1% 10.9% 1647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 21.96 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3% 5960 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5882 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 43.2% 414 г
Литий, Li 9.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4405 г
Медь, Cu 69.83 мкг 1000 мкг 7% 12.5% 1432 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 8.1% 2247 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 1.668 мкг 55 мкг 3% 5.4% 3297 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 63.26 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6323 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 11.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 4.5% 3972 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с фаршем составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ФАРШЕМ

Суп грибной с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Суп грибной с фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с фаршем, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты