Рецепт Суп пюре из корнеплодов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из корнеплодов

Репа (Варка без слива) 150 г
Редька черная (Варка без слива) 200 г
Редька Зеленая [Магнит] 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Масло Топленое [ВкусВилл] 30 г
Горчичное масло (СВ) 20 г
Красный ферментированный перец острый с имбирем 30 г
Прованские Травы [Kamis] 5 г
Куркума, молотая 3 г
Вода 2000 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 30 г
Уксус бальзамический [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из корнеплодов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.5% 15200 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 12.6% 2800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 14.7% 2403 г
Зола 0.135 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
альфа Каротин 0.254 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.7% 45455 г
бета Криптоксантин 0.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.7% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20576 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 10.2% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14563 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1303 мг 20 мг 0.7% 2.5% 15349 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.38 мг 2500 мг 2.3% 8.1% 4434 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9242 г
Кремний, Si 4.958 мг 30 мг 16.5% 57.9% 605 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 3.9% 8772 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 19878 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 15.4% 2269 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 3.5% 9877 г
Хлор, Cl 26.78 мг 2300 мг 1.2% 4.2% 8588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 4.9% 7004 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 25.6% 1368 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 7% 4963 г
Медь, Cu 15.97 мкг 1000 мкг 1.6% 5.6% 6262 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 10.2% 3476 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 65476 г
Фтор, F 74.33 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5381 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.094 г ~
Сахароза 0.473 г ~
Фруктоза 0.087 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
Кампестерол 1.302 мг ~
бета Ситостерол 1.953 мг ~
Жирные кислоты
Омега-9 жирные кислоты 0.489 ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 10.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.3%
18:2 Линолевая 0.131 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%

Энергетическая ценность Суп пюре из корнеплодов составляет 28,5 кКал.

  • Порция = 307 гр (87.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КОРНЕПЛОДОВ

Суп пюре из корнеплодов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Суп пюре из корнеплодов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из корнеплодов, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из корнеплодов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги