Рецепт Суп рассольник на г/б 29/11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник на г/б 29/11

Бульон говяжий 2980 г
Говядина отварная, по 1-392 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 116 г
Морковь (Пассерование) 63 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Огурцы маринованные, сладкие 163 г
Подсолнечное масло 9 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 73 г
Петрушка свежая (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник на г/б 29/11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.7% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.5% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.9% 2506 г
Зола 0.893 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 13.9% 1948 г
альфа Каротин 3.644 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 15.6% 1754 г
бета Криптоксантин 8.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 13.4% 2022 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 3% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.916 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13717 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 6.3% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 33.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.2199 мг 20 мг 6.1% 16.7% 1639 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.86 мг 2500 мг 8.1% 22.1% 1238 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6698 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 13.9% 1975 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 7.1% 3842 г
Натрий, Na 229.75 мг 1300 мг 17.7% 48.4% 566 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4778 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 15% 1831 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4433 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 51724 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 12% 2262 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6780 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 15.6% 1746 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 2.7% 10204 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 7.4% 3701 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78431 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5487 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.514 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.286 г ~
Фруктоза 0.455 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.63 мг ~
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.4%
18:2 Линолевая 0.161 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%

Энергетическая ценность Суп рассольник на г/б 29/11 составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК НА Г/Б 29/11

Суп рассольник на г/б 29/11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %

Чем полезен Суп рассольник на г/б 29/11

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник на г/б 29/11, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник на г/б 29/11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги