Рецепт Запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с яблоками

Яблоко (Запекание) 1200 г
Сахар песок 100 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1426 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8% 1058 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.9% 952 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 0.674 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 4.5% 1895 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 44.96 мг 500 мг 9% 7.6% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.487 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16084 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 4.1% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 3.806 мкг 50 мкг 7.6% 6.4% 1314 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0318 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.48 мг 2500 мг 11.5% 9.7% 873 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3602 г
Кремний, Si 2.075 мг 30 мг 6.9% 5.8% 1446 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3543 г
Натрий, Na 49.53 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2625 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2621 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.1% 1677 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 230.8 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 2.567 мг 18 мг 14.3% 12.1% 701 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3240 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 30.7% 276 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3106 г
Медь, Cu 125.14 мкг 1000 мкг 12.5% 10.6% 799 г
Молибден, Mo 7.076 мкг 70 мкг 10.1% 8.6% 989 г
Никель, Ni 16.262 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 5.505 мкг 55 мкг 10% 8.5% 999 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22099 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 7.6% 1114 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3257 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.17 г ~
Сахароза 1.627 г ~
Фруктоза 5.967 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.199 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%

Энергетическая ценность Запеканка с яблоками составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 36,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Запеканка с яблоками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с яблоками, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги