Рецепт Фарш для чебур.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш для чебур.
| Фарш свиной, 21% жира | 165 г |
| фарш.дом. | 165 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| зелень | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш для чебур.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9% | 580 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 16.3% | 322 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.8% | 2961 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.087 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.7% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 12.5% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8157 мг | 20 мг | 9.1% | 4.8% | 1102 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.52 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5086 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3036 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Натрий, Na | 23.62 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5504 г |
| Сера, S | 78.74 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Хлор, Cl | 4.94 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3232 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Медь, Cu | 39.22 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2% | 2550 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.54 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65253 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.0467 мг | 12 мг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.978 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.622 г | min 16.8 г | 21.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для чебур. составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.6 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 17.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ ЧЕБУР.
Фарш для чебур. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,5 %, витамином K - 23,9 %, селеном - 17,3 %
Чем полезен Фарш для чебур.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр твердый нарезка
- Запеканка двухслойная
- Street food
- Сгущенка кокосовая с какао
- Сгущенка кокосовая
- Котлеты щучьи в соусе
- Малина с черноплодкой
- Запеканка с бананом
- Быстрый завтрак с творогом и лавашом
- Вафли
- Рис бас
- Mozzarella
- Окорочка с картофелем в духоке
- Горчичный соус
- Суп панкриатинщика
- Замінник вершків рослинного походження порошковий до кави та чаю "Кармен"
- Мимоза с огурцом и салатом
- Протеин карамель Mammut
- Рикотта шоколадно-ореховая
- Броколи в сметане
- Свекла запеченная
- Бутерброд на завтрак - батон, сыр, масло
- Тушеная курица со сладким перцем
- Кукурузные лепёшки с сыром
- Бутерброд на завтрак -2 - хлеб литовский, сыр, масло
- Зеленый чай
- Борщик
- Шарлотка с яблоками
- Винегрет
- Салат 1
- Говядина в пряном соусе с пенне
- Каша Геркулес+Быстров+Чиа
- Перловся отварная
- Молоко кокосовое 2%
- Суп-пюре из цветной капусты
- Батончик рекс
- Батончик гуд фрут
- Перловка (булгур, фасоль) с овощами
- Салат из пекинской капусты
- Семушка
- Салат с помидорами
- Борщ из пекинской капусты
- Лапша [Биг Бон] DISCOVERY Фо Бо
- Пицца 3 сыра 4019
- Овсяноблин
- Крабовый салат
- Какао алкализованный
- Грудинка столичная
- Печёночный пирог
- Салат с фунчозой дома
- Колбаса к столу
- Какао-порошок алкализованный
- Лопатка свиная маринован
- Лопатка свиная запечен
- Суп со свеклой
- Шоколад молочный Ritter sport
- Творожная запеканка с манкой и творогом 5%
- Творожный десерт
- Печенье без сахаоа
- Винегрет 1
- Шоколад горький с начинкой с пюре из черной смородины
- Овсянка на молоке
- Густой йогурт грильяж с вишней
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Сыр черкасский
- Икра сазана сушеная 1шт-7г
- Печёночный пирог
- CARTILA MSM Германия
- Макароны [Pasta Deluxe]
- Говядина тушеная с капустой
- Салат с зеленью
- Морковь со спаржей по-корейски
- сок манго
- Pineapple filled Pie
- батончик овсяный яблоко с корицей
- Картошка со свининой
- Козий сыр (светлый)
- Щука с кабачком
- Булочки на псиллиуме
- Чай матча латте
- Суп из красной фасоли
- Крем чиз
- Чай матча латте заваренный
- Запеканка из цв капусты и рыбы
- Хумус с морковью
- Куриная грудка в соусе терияки
- Мясная подлива
- Protein cookie Bubble gum
- Пророщенная гречка
- Srim Omlet with rice 7-11
- Какао 22.11
- Вафли 365 дней с ароматом шоколада 200 г 10 шт
- Крупа пшено шлифованное
- Лагман столовский
- Суп Харчо из индейки
- Масло оливковое OLIVE-POMACE OIL
- Масло оливковое OLIVE-POMACE OIL
- Шоколад Бабаевский горький
- Кедрокофе с цикорием
- Кокосовая паста
Метки: Как приготовить Фарш для чебур., калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для чебур., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Новые рецепты
Гратен Дофинуа из репы
244.4
5.4
22.2
5.7
4
Хачапури по-аджарски на основе из творожного теста
236.5
20
10.2
14.7
6
Куриные бедра без кости запеченные
288.1
39.5
13
0.6
6
Интересные блоги
