Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли

Вафли Смесь для Выпечки [Newa Nutrition] 400 г
Тыква 300 г
Ряженка 2,5% жирности 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог Обезжиренный 1% [Добрая Буренка] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.7% 487 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3% 1750 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.2% 1000 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 18.6% 282 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 5.1% 1026 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 5.2% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5467 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3658 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.2 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2311 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2868 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 17.4% 300 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10833 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6789 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2122 г
Хлор, Cl 28.77 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 29.97 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6593 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1471 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1411 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 4% 1292 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2764 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 1.263 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4355 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 34.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11706 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

Вафли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %

Чем полезен Вафли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты