Рецепт Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Морские водоросли порфира, сырые 0.1 г
Вода, бутилированная, в общем 3 г
Соевый жмых, обезжиренный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.6 кКал 1684 кКал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.7% 1246 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 9.2% 236 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5.1% 425 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 5.8% 377 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 2.219 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 10843 г
альфа Каротин 45.938 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 988.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 2.8% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 2.3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 3.1% 709 г
Витамин В9, фолаты 24.694 мкг 400 мкг 6.2% 1.4% 1620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.474 мг 15 мг 63.2% 13.8% 158 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4408 мг 20 мг 7.2% 1.6% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 282.03 мг 2500 мг 11.3% 2.5% 886 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6940 г
Магний, Mg 74.48 мг 400 мг 18.6% 4.1% 537 г
Натрий, Na 407.05 мг 1300 мг 31.3% 6.8% 319 г
Сера, S 62.72 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1594 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 5.9% 373 г
Хлор, Cl 621.77 мг 2300 мг 27% 5.9% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 2.5% 877 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.3% 6410 г
Марганец, Mn 0.4182 мг 2 мг 20.9% 4.6% 478 г
Медь, Cu 212.69 мкг 1000 мкг 21.3% 4.7% 470 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 0.3% 6108 г
Селен, Se 11.3 мкг 55 мкг 20.5% 4.5% 487 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 1.3743 мг 12 мг 11.5% 2.5% 873 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.709 г min 16.8 г 34% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.846 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.9%
18:2 Линолевая 13.721 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 13.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%

Энергетическая ценность Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой составляет 457,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 457.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 11.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ КУКУРУЗНЫЕ "ВОЗДУШНЫЕ" С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином E - 63,2 %, калием - 11,3 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 27 %, железом - 11,4 %, марганцем - 20,9 %, медью - 21,3 %, селеном - 20,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой, калорийность 457,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы кукурузные "Воздушные" с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги