Рецепт Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы)

Творог обезжиренный 800 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сироп топинамбура 50 г
Сахар, коричневый 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.9% 514 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4% 1659 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2036 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 31.3 мг 500 мг 6.3% 4.2% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2191 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6465 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3094 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.39 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7964 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8905 г
Кремний, Si 0.348 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13201 г
Натрий, Na 15.64 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8312 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4060 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.3% 2837 г
Хлор, Cl 18.02 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4489 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 7.8% 845 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3610 г
Медь, Cu 19.47 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5136 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4086 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 3.803 мкг 55 мкг 6.9% 4.6% 1446 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 1% 6645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы) составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ТВОРОЖНЫЕ С САХАРОМ (РЕЦЕПТ МАМЫ)

Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы), калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики творожные с сахаром (рецепт мамы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги