Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 255 г |
Оливковое масло | 10 г |
Лук репчатый | 45 г |
Вода | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 15.1% | 321 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.8% | 496 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13783.8 мкг | 900 мкг | 1531.5% | 740.6% | 7 г |
Ретинол | 13.784 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.584 мг | 1.5 мг | 38.9% | 18.8% | 257 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.416 мг | 1.8 мг | 134.2% | 64.9% | 75 г |
Витамин В4, холин | 224.55 мг | 500 мг | 44.9% | 21.7% | 223 г |
Витамин В5, пантотеновая | 7.18 мг | 5 мг | 143.6% | 69.4% | 70 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.058 мг | 2 мг | 52.9% | 25.6% | 189 г |
Витамин В9, фолаты | 277.5 мкг | 400 мкг | 69.4% | 33.6% | 144 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.045 мкг | 3 мкг | 634.8% | 307% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.74 мг | 90 мг | 34.2% | 16.5% | 293 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.39 мг | 15 мг | 9.3% | 4.5% | 1079 г |
Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 15.4776 мг | 20 мг | 77.4% | 37.4% | 129 г |
Ниацин | 11.527 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 367.48 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.1% | 680 г |
Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4137 г |
Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
Натрий, Na | 104.4 мг | 1300 мг | 8% | 3.9% | 1245 г |
Сера, S | 247.64 мг | 1000 мг | 24.8% | 12% | 404 г |
Фосфор, P | 319.7 мг | 800 мг | 40% | 19.3% | 250 г |
Хлор, Cl | 5.26 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43726 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 20.282 мг | 18 мг | 112.7% | 54.5% | 89 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
Кобальт, Co | 18.243 мкг | 10 мкг | 182.4% | 88.2% | 55 г |
Марганец, Mn | 0.4121 мг | 2 мг | 20.6% | 10% | 485 г |
Медь, Cu | 460.69 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 22.3% | 217 г |
Молибден, Mo | 66.838 мкг | 70 мкг | 95.5% | 46.2% | 105 г |
Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 62.818 мкг | 55 мкг | 114.2% | 55.2% | 88 г |
Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 10.4% | 466 г |
Цинк, Zn | 7.7534 мг | 12 мг | 64.6% | 31.2% | 155 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
Валин | 1.452 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
Лейцин | 2.227 г | ~ | |||
Лизин | 1.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.484 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
Треонин | 0.835 г | ~ | |||
Триптофан | 0.464 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.909 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аланин | 1.677 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.162 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 1.237 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.238 г | ~ | |||
Пролин | 1.166 г | ~ | |||
Серин | 0.568 г | ~ | |||
Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 402.03 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.505 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.955 г | min 16.8 г | 29.5% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.692 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень жарен куриная составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 206.8 кКал | -% | |
Белки | 23.7 г | -% | |
Жиры | 11.3 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 59.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|