Рецепт Миндальный кето хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный кето хлеб в микроволновке

Миндальная мука 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты в подходящей формочке вилкой. Если используете сливочное масло, сначала растопите его в микроволновой печи, а затем добавьте муку, яйцо и разрыхлитель. Несколько раз постучите по формочке/контейнеру, чтобы удалить пузырьки 2. Поставьте формочку с тестом в микроволновую печь на 90 секунд и выпекайте до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный кето хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 600.4 ккал 1684 ккал 35.7% 5.9% 280 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 4.6% 365 г
Жиры 55.1 г 56 г 98.4% 16.4% 102 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.1% 13371 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.7 мкг 900 мкг 36.2% 6% 276 г
Ретинол 0.322 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.4% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 3.1% 531 г
Витамин В4, холин 169.49 мг 500 мг 33.9% 5.6% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 3.1% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 2% 840 г
Витамин D, кальциферол 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 3% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 0.7% 2355 г
Витамин Н, биотин 13.85 мкг 50 мкг 27.7% 4.6% 361 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3629 мг 20 мг 11.8% 2% 846 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.64 мг 2500 мг 4.1% 0.7% 2412 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 0.7% 2370 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.3% 4667 г
Натрий, Na 996.39 мг 1300 мг 76.6% 12.8% 130 г
Сера, S 121.93 мг 1000 мг 12.2% 2% 820 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 2.9% 564 г
Хлор, Cl 111.43 мг 2300 мг 4.8% 0.8% 2064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 1.7% 981 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 1.3% 1230 г
Кобальт, Co 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 11.9% 140 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9479 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 1% 1670 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 1% 1633 г
Селен, Se 20.864 мкг 55 мкг 37.9% 6.3% 264 г
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10008 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 0.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.8171 мг 12 мг 6.8% 1.1% 1469 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 420.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.908 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.459 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 1.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 2.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.772 г min 16.8 г 58.2% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.973 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Миндальный кето хлеб в микроволновке составляет 600,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (420.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 600.4 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 55.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ КЕТО ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Миндальный кето хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 33,9 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 18,1 %, витамином H - 27,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 71,4 %, селеном - 37,9 %

Чем полезен Миндальный кето хлеб в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный кето хлеб в микроволновке, калорийность 600,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный кето хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы