Рецепт Тыквенный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный хлеб

Тыква 463 г
Вода 171 г
Ядро Подсолнечника Сушёное [ВкусВилл] 30 г
Семечки Штирийской Голосемянной Тыквы [ВкусВилл] 10 г
Кунжут [Националь] 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Рязаночка] 510 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 8.6% 514 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 5.8% 764 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 6.2% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.594 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6066 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3297 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6066 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.2 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2599 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5865 г
Кремний, Si 14.13 мг 30 мг 47.1% 20.8% 212 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Натрий, Na 474.59 мг 1300 мг 36.5% 16.1% 274 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9217 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6299 г
Хлор, Cl 737.86 мг 2300 мг 32.1% 14.1% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 42.34 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1529 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Медь, Cu 88.19 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1134 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Никель, Ni 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6905 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 0.4% 9967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный хлеб составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ

Тыквенный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 47,1 %, хлором - 32,1 %

Чем полезен Тыквенный хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный хлеб, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги