Рецепт Хлеб овсяной бородинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб овсяной бородинский

Геркулес [Алейка] 200 г
Мука Овсяная [Увелка] 100 г
Семена льна 50 г
Солод ржаной [Сырье и приправы] 30 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 20 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овсяной бородинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.6% 905 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.1% 824 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.6% 635 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 53.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.131 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
гамма Токоферол 1.635 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2525 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7921 г
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.64 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3752 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4454 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1232 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46931 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6519 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 2.8% 1521 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.3% 980 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 4.2% 998 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12704 г
Селен, Se 2.082 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2642 г
Фтор, F 34.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11618 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 1.3% 3374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.689 мг ~
Стигмастерол 0.902 мг ~
бета Ситостерол 7.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.87 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб овсяной бородинский составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб овсяной бородинский, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб овсяной бородинский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы