Рецепт Наполеон торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон торт

Наполеон (коржи)	2944 г
Заварной крем 13%	3725 г
Масляный крем	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	301.1 ккал	1684 ккал	17.9%	5.9%	559 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	1.8%	1854 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	10.7%	311 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	4.6%	713 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1%	3333 г
Вода	45.7 г	2273 г	2%	0.7%	4974 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184.4 мкг	900 мкг	20.5%	6.8%	488 г
Ретинол	0.172 мг	~
бета Каротин	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.5%	6410 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.2%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	1.7%	1957 г
Витамин В4, холин	73.69 мг	500 мг	14.7%	4.9%	679 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	3%	1119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.3%	2597 г
Витамин В9, фолаты	8.082 мкг	400 мкг	2%	0.7%	4949 г
Витамин В12, кобаламин	0.202 мкг	3 мкг	6.7%	2.2%	1485 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%	0.1%	40909 г
Витамин D, кальциферол	0.731 мкг	10 мкг	7.3%	2.4%	1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.639 мг	15 мг	4.3%	1.4%	2347 г
Витамин Н, биотин	4.749 мкг	50 мкг	9.5%	3.2%	1053 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.0234 мг	20 мг	5.1%	1.7%	1954 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	0.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.27 мг	2500 мг	3.1%	1%	3194 г
Кальций, Ca	53.79 мг	1000 мг	5.4%	1.8%	1859 г
Кремний, Si	0.748 мг	30 мг	2.5%	0.8%	4011 г
Магний, Mg	7.97 мг	400 мг	2%	0.7%	5019 г
Натрий, Na	203.57 мг	1300 мг	15.7%	5.2%	639 г
Сера, S	35.65 мг	1000 мг	3.6%	1.2%	2805 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	3.5%	952 г
Хлор, Cl	311.33 мг	2300 мг	13.5%	4.5%	739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.8 мкг	~
Бор, B	6.9 мкг	~
Ванадий, V	16.84 мкг	~
Железо, Fe	0.785 мг	18 мг	4.4%	1.5%	2293 г
Йод, I	4.29 мкг	150 мкг	2.9%	1%	3497 г
Кобальт, Co	2.017 мкг	10 мкг	20.2%	6.7%	496 г
Марганец, Mn	0.1144 мг	2 мг	5.7%	1.9%	1748 г
Медь, Cu	33.8 мкг	1000 мкг	3.4%	1.1%	2959 г
Молибден, Mo	4.834 мкг	70 мкг	6.9%	2.3%	1448 г
Никель, Ni	0.411 мкг	~
Олово, Sn	3.93 мкг	~
Селен, Se	5.525 мкг	55 мкг	10%	3.3%	995 г
Стронций, Sr	3.51 мкг	~
Титан, Ti	2.06 мкг	~
Фтор, F	19.16 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20877 г
Хром, Cr	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	0.9%	3906 г
Цинк, Zn	0.4774 мг	12 мг	4%	1.3%	2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.704 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.133 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.072 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.233 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	140.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.548 г	~
6:0 Капроновая	0.142 г	~
8:0 Каприловая	0.117 г	~
10:0 Каприновая	0.302 г	~
12:0 Лауриновая	0.381 г	~
14:0 Миристиновая	1.235 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.827 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	1.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.777 г	min 16.8 г	34.4%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.132 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.427 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.527 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.353 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.82 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.18 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.043 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.064 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.052 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.047 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.011 г	~

Энергетическая ценность Наполеон торт составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	301.1 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	45.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН ТОРТ

Наполеон торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, холином - 14,7 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Наполеон торт

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Наполеон торт, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе