Рецепт САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 582 г
Морковь (Варка со сливом) 397 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.7% 4563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 37.4% 1053 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 15.4% 2554 г
Зола 0.555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 990.5 мкг 900 мкг 110.1% 433.5% 91 г
бета Каротин 5.943 мг 5 мг 118.9% 468.1% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 16.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 14.6% 2727 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 5.5% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 20.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 50.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 5.805 мкг 400 мкг 1.5% 5.9% 6891 г
Витамин C, аскорбиновая 32.86 мг 90 мг 36.5% 143.7% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 15% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 2% 21645 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 28.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.8135 мг 20 мг 4.1% 16.1% 2459 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.53 мг 2500 мг 5.7% 22.4% 1754 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6812 г
Кремний, Si 16.514 мг 30 мг 55% 216.5% 182 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 16.9% 2315 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 17333 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12180 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 14.2% 2759 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 4.7% 8039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 32.61 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 12.2% 3180 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 7.1% 5639 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 92.1% 427 г
Литий, Li 34.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 24.8% 1586 г
Медь, Cu 86.8 мкг 1000 мкг 8.7% 34.3% 1152 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 47.6% 826 г
Никель, Ni 3.858 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 19277 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 25.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 13% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.387 г ~
Сахароза 1.936 г ~
Фруктоза 1.933 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10 составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10

САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,1 %, бэта-каротином - 118,9 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 36,5 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 23,4 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.08.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты