Рецепт Блины греч+пшен+овс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины греч+пшен+овс

Мука гречневая 50 г
Овсяная мука 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 55 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Сахар песок 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины греч+пшен+овс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.1% 1237 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2586 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 7.3% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.618 мкг 50 мкг 7.2% 6.3% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1902 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.6 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1900 г
Кальций, Ca 80.78 мг 1000 мг 8.1% 7.1% 1238 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 1% 9009 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3472 г
Натрий, Na 38.14 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3408 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2723 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 11% 802 г
Хлор, Cl 71.32 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4009 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2322 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 12.8% 690 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4527 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 5.6% 1558 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 6.9% 1275 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 41.88 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9551 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.5351 мг 12 мг 4.5% 4% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая 0.101 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%

Энергетическая ценность Блины греч+пшен+овс составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ГРЕЧ+ПШЕН+ОВС

Блины греч+пшен+овс богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Блины греч+пшен+овс

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины греч+пшен+овс, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины греч+пшен+овс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги