Рецепт Максимайзер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Максимайзер

тортилья 90 г
Огурец грунтовый 40 г
курица жаренная 150 г
Пекинская капуста 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Сыр Моцарелла 25 г
Огурец соленый 15 г
Острый чили 30 г
Чесночный соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Максимайзер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.4% 679 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 14.2% 354 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Зола 0.505 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.087 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 4.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 52.02 мг 500 мг 10.4% 5.2% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 5.5% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 8.6% 583 г
Витамин В9, фолаты 12.086 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.8% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 7% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.824 мг 15 мг 25.5% 12.8% 392 г
Витамин Н, биотин 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 6.1% 818 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 7.1644 мг 20 мг 35.8% 18% 279 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1143 г
Кальций, Ca 56.8 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 8.4% 600 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2138 г
Натрий, Na 171.23 мг 1300 мг 13.2% 6.6% 759 г
Сера, S 118.09 мг 1000 мг 11.8% 5.9% 847 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 8% 628 г
Хлор, Cl 58.22 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1604 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Кобальт, Co 7.724 мкг 10 мкг 77.2% 38.8% 129 г
Литий, Li 1.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2442 г
Медь, Cu 81.09 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1233 г
Молибден, Mo 1.559 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4490 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4086 г
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5275 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 6.9% 732 г
Цинк, Zn 1.2698 мг 12 мг 10.6% 5.3% 945 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.218 г ~
Сахароза 0.057 г ~
Фруктоза 0.174 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 14.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.99 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 22.4%
18:2 Линолевая 4.487 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 48%

Энергетическая ценность Максимайзер составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКСИМАЙЗЕР

Максимайзер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 14 %, витамином E - 25,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 35,8 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 77,2 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Максимайзер

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Максимайзер, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Максимайзер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы