Рецепт Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог)

Яблоко без кожуры 100 г
Творог 9% жирности 50 г
Сельдерей 100 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.9% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.4% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Зола 0.605 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 42.7% 443 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 43.1% 439 г
бета Криптоксантин 3.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 10.2% 1837 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 7.2% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.475 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3486 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 13.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 22.7% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7979 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 6.2% 3034 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 11.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8353 мг 20 мг 4.2% 7.9% 2394 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.5 мг 2500 мг 7.2% 13.6% 1385 г
Кальций, Ca 71.13 мг 1000 мг 7.1% 13.4% 1406 г
Кремний, Si 0.725 мг 30 мг 2.4% 4.5% 4138 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 9.5% 2000 г
Натрий, Na 68.25 мг 1300 мг 5.3% 10% 1905 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 6% 3135 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 17.2% 1103 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 4.2% 4582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4306 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 6.6% 2857 г
Кобальт, Co 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 11.2% 1695 г
Литий, Li 2.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5333 г
Медь, Cu 30.25 мкг 1000 мкг 3% 5.7% 3306 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 9.6% 1965 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 4.35 мкг 55 мкг 7.9% 14.9% 1264 г
Стронций, Sr 23.63 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30234 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 3% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.813 г ~
Сахароза 0.205 г ~
Фруктоза 1.508 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 7.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог) составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (105.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ(СЕЛЬДЕРЕЙЯБЛОКОПРОСТОКВАШАТВОРОГ)

Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 12 %

Чем полезен Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог), калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль(сельдерейяблокопростоквашатворог), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы